„KRAFT-ORT KÜCHE - so kommt die Energie ins Essen“ mit Renate Steiner-Malik, war die beliebteste Veranstaltung im Frühjahr 2010 bei der Plattform GAILTALKRAFT®

Seminarinhalte waren: Theorie & Praxis zu gesunder und hochwertiger Ernährung und erste Schritte in die 5-Elemente-Küche, einem Teilgebiet der TCM, der Traditionellen Chinesischen Medizin.

Beim Kochen nach den 5 Elementen wird jedes Nahrungsmittel einem bestimmten Element zugeordnet, z. B. Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser

...und zusätzlich einem bestimmten Geschmack, Holz ist z.B. die Geschmacksrichtung sauer, Feuer bitter, Erde süß, Metall scharf und Wasser salzig.

Im praktischen Teil wurden köstliche Gerichte „im Kreis der Elemente“ gekocht, wobei keinerlei exotische Zutaten oder besondere Kochkenntnisse erforderlich waren.

Hier gibt es ein schmackhaftes Reisgericht....

...und fruchtige Marillenknödel

Mit neugierigem Interesse wurde verkostet.
In den Gerichten sind alle 5 Elemente (Geschmacksrichtungen) enthalten, was zur Harmonisierung und Stärkung aller Organe beiträgt.

Es waren spannende und informative Seminare, die Lust auf´s „Ausprobieren“ machen!

Im Herbst geht es weiter mit KRAFT-ORT KÜCHE!
„Gesundes Backen - Zuckerreduziert & biologisch“ ist das Thema